Pollos de pastoreo regenerativos

Desde el corazón del Delta de San Fernando, criando con respeto al suelo, al animal y al consumidor.

Nuestra Esencia

Somos un proyecto familiar emprendedor nacido en las islas del Delta de San Fernando. No somos solo una granja de pollos: queremos regenerar suelo, biodiversidad y, sobre todo, la confianza entre quien produce y quien alimenta a su familia.

Trabajamos en lotes isleños donde el agua, los juncos y el sol marcan el ritmo del día. Nuestra mirada es a largo plazo: creemos en la producción honesta, sin atajos, respetando los tiempos de la naturaleza.

Buscamos un producto sano, libre de jaulas y lleno de sabor real.

Granja regenerativa en el humedal

Modelo Regenerativo en el Delta

Criamos a nuestras aves de una manera diferente. Nos alejamos del modelo industrial para volver a las raíces, integrando tecnología de procesos simple y eficiente.

Galpones Móviles

Las estructuras se mueven periódicamente sobre el campo. Esto asegura pasto fresco y evita la acumulación de residuos.

Bienestar Animal

Nuestros pollos no conocen las jaulas. Caminan, picotean y expresan sus comportamientos naturales.

Suelo Vivo

Las excretas fertilizan el suelo de forma natural, regenerando la pastura y capturando carbono en el humedal.

Impacto Positivo

Faena responsable en el continente y un producto final nutritivo y libre de estrés.

Nuestra Visión (2025-2026)

Soñamos con ser una referencia en el Delta. Paso a paso, construimos bases sólidas.

21/11/2025

El Comienzo Digital

Registro oficial del dominio aveseljunco.com.ar. Nuestra identidad digital nace para conectar con el mundo.

21/11/2025

Registro de Marca

Inicio de negociaciones legales y presentación formal del trámite de marca "AVES EL JUNCO" ante el INPI.

2025 - Etapa Piloto

Diseño y Planificación

Diseño del modelo regenerativo adaptado al humedal. Primeros ensayos en pequeña escala y gestión de habilitaciones municipales.

2026 - Escalamiento

Puesta en Marcha

Implementación de galpones móviles de 500 a 1000 aves. Escalamos la producción responsablemente para abastecer a más familias.

"Queremos que cada pollo que salga de Aves El Junco cuente una historia de suelo vivo, agua limpia y trabajo honesto."

Hablemos

¿Tienes dudas? ¿Sos restaurante o distribuidor? Escribinos.

Delta de San Fernando, Buenos Aires.
info@aveseljunco.com
+54 9 11 XXXX XXXX

Estamos trabajando en el campo, pero respondemos todos los mensajes a la brevedad.

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